Драники с золотистой корочкой.
Ингредиенты:
— 10 крупных картофелин
— 2 яйца
— майоран
— соль
— 3 ст ложки муки
— 0,1 л молока
— 6 зубчиков чеснока
— конопляное масло
Приготовление:
Натереть на терке картофель и дать настояться, чтобы из него вышла вся вода и крахмал, затем процедим картофель. Добавим яйца, соль, майоран, растертый чеснок, муку, молоко и тщательно перемешиваем. Жарим на большом количестве конопляного масла до золотистого цвета с обоих сторон.
wan at
Абалденное блюдо!)