Овощной салат с кунжутными семечками и конопляным соусом.
Ингредиенты:
— помидоры
— огурцы
— перец
Далее все по вкусу:
— кунжутные семечки
— ложка меда
— ложка горчицы
— соль
— перец
— 0,1 л конопляного масла
Приготовление:
Овощи нарезать по желанию, лучше всего на аккуратные кусочки и положить в миску. На разогретую сковороду кинуть пару горстей кунжутных семечек и жарить, постоянно помешивая. Семечки нужно постоянно помешивать, чтобы они не сгорели. Растопим немного конопляного масла, добавим мед и перемешаем. В масло добавим немного горчицы, соль, перец и перемешаем. Семечки и соус сервируем прямо на салат и размешиваем перед подачей на стол.
