Стейк с марихуаной … это то, что у нас сегодня на обед! Марихуана еще никогда не была настолько хороша. Кто-то из моих знакомых нашел копию поваренной книги с рецептами из марихуаны, которая свела меня с ума. На обложке и внутри книги меня искушали фотографиями бифштексов, блинчиков, десертов, изысканных сэндвичей и многого другого. Это были уникальные рецепты вкусных блюд из марихуаны!
Да, я знаю, что есть много поваренных книг с такими рецептами. Я читала 11 других кулинарных книг о марихуане и понимаю, что отчасти смелость утверждать, что такая книга превратит меня в шеф-повара. Но, именно эта книга написана для новичков!
Джессика Каталано — профессиональный кулинар, который специализируется на специфическом лекарственном приготовлении пищи и выпечки с добавлением марихуаны, что усиливает вкус блюд, которые она создает.
Каталано предлагает использовать медицинский каннабис при приготовлении еды. Практика приготовления блюд с марихуаной в лечебных целях берет свое начало еще с 1997 года. Джессика продолжает стремиться к совершенству в кулинарии, выпечке и в медицинских знаниях каннабиса. Ее цель заключается в оказании помощи многим нуждающимся в медицинском каннабисе, а также в создании лучшего качества жизни для них. Она изучает пользу для здоровья при приготовлении пищи с коноплей. Например, я узнала, что такие блюда вместе со сбалансированным питанием могут способствовать более продолжительной и более полноценной жизни.
Книга дополнена хорошими фотографиями с инструкциями. Вы не просто прочитаете, как сделать вкусные блюда с марихуаной (например, Blue Pearl бутерброд с тунцом и марихуаной), вы увидите, как точно следовать рецепту.
Автор Каталано привнесла в книгу действительно оригинальное, творческое мышление и соображения, связанные с приготовлением пищи с коноплей. Она продемонстрировала даже диаграмму, показывающую вкусовые характеристики многих популярных штаммов марихуаны … очень полезно, если вы хотите гармонизировать вкус марихуаны с определенным типом продукта.
В разделе напитки, например, она определяет тип марихуаны, которая будет сочетаться с апельсином. Клубничный молочный коктейль с марихуаной — это очень вкусно!
The Ganja Kitchen Revolution предоставляет впечатляющий спектр профессиональных идей для извлечения каннабиноидов, масла, меда и других продуктов.
Каталано признает, что многие почитатели медицинской марихуаны — вегетарианцы или сидящие на строгой диете, но для любителей мяса, у нее есть то, что вас удивит: стейк конкистадора! Конечно, она не забыла о сладостях: торты, пирожные, кексы, конфеты из каннабиса. The Ganja Kitchen Revolution предлагает вам десерты на гораздо более высоком уровне, чем я когда-либо видела. Одна из особенностей, которые отличают эту поваренную книгу от всех остальных — \»График приема препарата.\» Это даст вам все подробности о том, как много марихуаны использовать, и как убедиться, что вы получите точную дозу. Дело в том, что многие люди никогда не пробовали есть марихуану, потому что они были напуганы страшными историями о \»передозировке\» марихуаной.
Автор книги, художник-дизайнер и фотограф заслуживают поздравлений — они дали сообществу хорошую поваренную книгу достойную поваров во всем мире. Купить книгу вы можете за $14.66.
